EXCLUSIEF VOOR NEDERLAND - Robert Parker 95 punten.
Deze dessertwijn, die modern wordt gevinifieerd, is volledig afkomstig van Muscat druiven, die een lagering van 7 jaar op diverse eiken vaten heeft ondergaan.
Deze heeft een diep tawny rode kleur met fijne aroma's van walnoten, koffie en complex fruit met een rijke kruidige smaak, waarin de houtlagering subtiel en mooi is geïntegreerd. Het geheel wordt prachtig afgerond met een lange, zacht afdronk met daarin een heerlijk intense impressie van noten en een hint van sinaasappelschil. Een waanzinnige combinatie met chocolade en bij (blauwe) kazen!
Back in 1997 (10 years ago already) while working at Baileys in North East Victoria I fell in love with the local rich luscious fortified Muscats. I thought one day it’d be great to produce one for myself. Well this is it!
“The Muscat” is a blend of North East Victorian Muscat which I have “trickled” our own Barossa Muscat and now some of our neighbour, Wally Krieg’s red Muscat into over the recent years. This Muscat shows richness and a complexity of flavours. Fruitcake, toffee, raisins, coffee, combining with the natural grape sweetness, oak and alcohol produce a wine style uniquely Australian. Great Stuff!
More Information
Winemaker: Wayne Dutschke
Cases bottled: 229 6-packs x 375ml bottles (2 x Hogsheads only)
Vineyard: Ken Semmler’s and Wally Krieg’s Lyndoch vineyards, the balance from N.E. Victoria.
Region: North East Victoria and Lyndoch, Barossa Valley
Varieties: 100% Muscat.
Alcohol: 18.0%
Oak Maturation: Aged in large oak Vats (1,000 litre) and Hogsheads (300 litre).
Cellaring potential: Best consumed within 18 months of bottling.
Scores 95pts. Robert Parker, The Wine Advocate |
