Magnolia Pecorino d’Abruzzo

De Pecorino-druif komt oorspronkelijk uit de Marken maar heeft in de Abruzzen ook al sinds lange tijd een DOC-status. De wijnen van deze druif zijn vaak mooi gelaagd, complex en zoals veel Italiaanse wijnen, geweldig aan tafel. De pecorino van Magnolia heeft fijn fruit van citrus, peer en perzik en wat geur van anijs. Aangenaam verfrissend, maar tegelijk ook diepte in de smaak en mineraliteit. Past goed bij zeevruchten, gevogelte en salades.